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Food’Up

Accompagnement · Logiciel · Gestion de flux

Votre delivery, piloté par des experts. Mesuré par notre plateforme.

Food'Up gère vos comptes Uber Eats, Deliveroo et autres plateformes — publicité, promotions, rentabilité, litiges — avec Food'Up Connect, le logiciel d'analyse que nous avons construit pour ça. Pour les réseaux, nous gérons aussi les flux financiers.

Uber EatsDeliverooCaisse

Pour les restaurants, les groupes et les franchises

Restaurant - Paris République · Août 2026Démo
Toutes plateformesUber EatsDeliverooCaisse

CA brut TTC

+14,2 %

128 250 €

Commandes

+10,8 %

4 500

Panier moyen

+3,1 %

28,50 €

Versement net

+16,4 %

67 550 €

Évolution jour par jour

Sélectionner un indicateur pour afficher sa courbe

CA brut TTCCA net de promosMarge netteMarge nette %Versement netRatio plateforme %Panier moyenCoût promosCommandesBudget marketingDépense pubROAS+ d'autres
1 août8 août15 août22 août31 août

Ils pilotent leur delivery avec Food'Up

O'TacosChamas TacosPB Poulet BraiséCrousty One100% Crousti OriginalBangkok FactoryChicken StreetEnjoy TacosNew School TacosO'TacosChamas TacosPB Poulet BraiséCrousty One100% Crousti OriginalBangkok FactoryChicken StreetEnjoy TacosNew School Tacos

Trois façons de travailler avec nous.

Séparément ou ensemble

Food'Up, c'est d'abord une équipe d'experts du delivery. Nous gérons vos plateformes, nous avons construit le logiciel pour les mesurer, et nous gérons les flux financiers des réseaux de franchise.

  • 01

    Notre cœur de métier

    Nous gérons vos plateformes de livraison.

    Un account manager dédié prend vos comptes Uber Eats, Deliveroo et les autres en main : il analyse, décide, exécute dans les back-offices et vous rend compte.

    • Publicité : budgets, ciblage, calendrier
    • Promotions : mécaniques, seuils, rentabilité
    • Rentabilité : commissions, food cost, marge réelle
    • Fiches, menus, photos et disponibilités
    • Contestation des litiges, un par un
    Découvrir l'accompagnement
  • 02

    Logiciel · Food'Up Connect

    Toutes vos données delivery, enfin lisibles.

    Notre outil d'analyse réunit vos plateformes et votre caisse, calcule ce qu'il vous reste vraiment et génère vos rapports. Celui que nos account managers utilisent chaque jour.

    • Analyse de la semaine, rédigée
    • Marge réelle après commissions et promotions
    • Comparaison de vos établissements
    • Rapports PDF en quelques clics
    Découvrir la plateforme
  • 03

    Réseaux & franchises

    Encaissez d'abord, redistribuez ensuite.

    Les versements des plateformes arrivent sur le compte du réseau. Nous calculons la redevance de chaque franchisé, produisons le fichier bancaire et éditons les factures.

    • Redevances prélevées à la source
    • Fichier de virements SEPA produit pour vous
    • Factures éditées pour chaque franchisé
    • Plus de relances ni d'impayés
    Découvrir la gestion de flux

Elles s'emboîtent : votre account manager travaille dans Food'Up Connect, et la gestion de flux s'appuie sur les mêmes données de plateformes. Commencez par l'une, ajoutez les autres quand vous en avez besoin.

+1 500
restaurants accompagnés
depuis la création de Food'Up
+800
restaurants connectés
sur la plateforme aujourd'hui
+100 M€
de chiffre d'affaires analysé
par an
8 ans
d'expertise delivery
sur les plateformes de livraison

Des milliers de rapports générés et utilisés par nos restaurants partenaires.

Avec qui nous travaillons.

D'un restaurant à tout un réseau

  • Vous tenez un restaurant

    1 à 3 établissements

    Vous êtes en cuisine au moment où il faudrait ajuster une campagne, relancer une promo ou contester un litige.

    Un account manager prend vos plateformes en main : publicité, promotions, fiches, litiges. Vous gardez un œil sur les chiffres, sans y passer vos soirées.

    Ce qui vous correspond

  • Vous dirigez un groupe

    Plusieurs sites, plusieurs marques

    Chaque établissement a ses chiffres, éparpillés sur trois back-offices, et personne n'a la vue d'ensemble.

    Une vue consolidée de tous vos sites, des rapports en quelques clics, et des experts qui pilotent les comptes au quotidien.

    Ce qui vous correspond

  • Vous animez un réseau

    Tête de réseau de franchise

    Vous relancez des franchisés pour des redevances que les plateformes leur ont déjà versées.

    Les redevances sont prélevées à la source, les virements et les factures sont préparés pour vous, et chaque établissement est suivi.

01 · Accompagnement

Vos campagnes et vos promotions, pilotées pour vous.

Votre account manager construit le plan marketing de la période, règle les budgets publicitaires et choisit les mécaniques promotionnelles — puis mesure ce qu'elles rapportent vraiment, net du food cost. Les changements sont faits dans les back-offices, pas seulement recommandés.

  • Paramétrage et mise à jour des fiches restaurant
  • Menus, photos, descriptifs, prix, disponibilités
  • Campagnes publicitaires : budget, ciblage, calendrier
  • Mécaniques promotionnelles : type d'offre, seuil, durée, cible
  • Contestation des litiges auprès des plateformes
Plan marketing · campagnes de la périodeDémo

Promotions actives

2

Promotions terminées

2

Budget utilisé

27,7 K€

ROI moyen

1,3×

Calendrier des campagnes

  • −30 % dès 25 € d'achat
  • Livraison offerte
  • 1 acheté, 1 offert
  • Menu du midi −20 %

En coursTerminée

Classement des promotions

  • 01−30 % dès 25 € d'achat12 400 €1,8×Surperformance
  • 02Livraison offerte7 900 €1,4×Surperformance
  • 031 acheté, 1 offert5 480 €0,9×Sous-objectif
  • 04Menu du midi −20 %1 920 €0,8×Sous-objectif

Marge nette : le CA généré moins la matière (food cost du restaurant, 33,8 %) et le budget réellement consommé.

Litiges & contestations

L'argent que vous ne réclamez pas, personne ne vous le rend.

Chaque plainte client non contestée est prélevée sur vos versements. Notre équipe conteste chaque litige auprès des plateformes, dossier par dossier et dans les délais.

Litiges et contestations · impact réel sur la périodeDémo

Litiges clients · période analysée

691 € prélevés sur des litiges non récupérés.

72 litiges soulevés · 0 récupéré · 72 à votre charge

Montant à votre charge
691 €
72 litiges non récupérés
Taux de récupération
0 %
0 sur 72 litiges
Commandes concernées
86
Déjà récupéré : 0,00 €

L'équipe Food'Up conteste chaque plainte et obtient un taux de récupération de 97 % en moyenne — soit ≈ 8 000 € par an sur ce seul restaurant, et ≈ 418 000 € à l'échelle d'un réseau de 52 points de vente.

Votre account manager

Une personne qui connaît votre compte.

Pas une hotline ni un abonnement à des conseils : un expert delivery dédié, qui travaille dans vos back-offices et dans Food'Up Connect, avec vos chiffres sous les yeux.

Food'Up s'en occupe

Notre équipe prend le relais.

Analyse de performance, stratégie delivery, optimisation des plateformes et des menus, gestion des campagnes, mécaniques promotionnelles, contestations, suivi et reporting.

  • Diagnostic complet et plan d'action priorisé
  • Optimisation des plateformes, menus, campagnes et promotions
  • Contestation des litiges et récupération des montants prélevés
  • Suivi opérationnel et reporting de période

Accompagnement Food'Up

Ton Account Manager

Expert delivery dédié à votre compte

Un interlocuteur unique qui connaît votre carte, vos plateformes et vos chiffres. Il construit votre plan, l'exécute avec vous et vous rend compte à chaque période.

+18 %
de CA additionnel moyen
97 %
de litiges récupérés
8 ans
d'expertise delivery

4,9/5 de satisfaction sur les restaurants accompagnés

Les plateformes que nous gérons et analysons

Uber EatsDeliverooJust EatGlovoKeetaNoon FoodTalabatBiborneUber EatsDeliverooJust EatGlovoKeetaNoon FoodTalabatBiborne

02 · Plateforme Food'Up Connect

Un tableau de bord montre. Food'Up explique.

Notre logiciel réunit vos plateformes et votre caisse, calcule ce qu'il vous reste après commissions, promotions et food cost, et s'ouvre sur une analyse rédigée de la semaine. Utilisez-le seul, ou avec votre account manager : vous regardez les mêmes écrans.

Restaurant - Paris République · 31 août — 6 sept. 2026Démo
31 août — 6 sept. 2026

Synthèse

Vous enregistrez une hausse significative de votre chiffre d'affaires sur cette semaine

Vous avez enregistré un chiffre d'affaires de 31 480 €, soit +12,4 % par rapport à la semaine précédente. Votre nombre de commandes a augmenté de +8,6 %, atteignant 1 090 commandes.

Votre note moyenne (4,4) reste solide.

Chiffre d'affaires

31 480 €

+12,4 %Préc. 28 010 €

Commandes

1 090

+8,6 %Préc. 1 004

Panier moyen

28,88 €

+3,5 %Préc. 27,90 €

Versement net

16 590 €

+14,1 %Préc. 14 540 €

Section dans la plateforme : « Synthèse »

Chaque lundi, votre semaine expliquée en trois phrases.

L'application ouvre sur une analyse rédigée : ce qui a bougé, de combien, et par rapport à quoi. Les chiffres suivent, chacun avec sa valeur de la semaine précédente.

  • Une synthèse écrite automatiquement, pas un tableau de plus
  • Chiffre d'affaires, commandes, panier moyen, versement net
  • Chaque valeur comparée à la semaine précédente
  • Rentabilité, litiges, acquisition, promotions et satisfaction à la suite
Voir dans Food'Up Connect
Restaurant - Paris République · 31 août — 6 sept. 2026Démo
31 août — 6 sept. 2026

Synthèse

Vous enregistrez une hausse significative de votre chiffre d'affaires sur cette semaine

Vous avez enregistré un chiffre d'affaires de 31 480 €, soit +12,4 % par rapport à la semaine précédente. Votre nombre de commandes a augmenté de +8,6 %, atteignant 1 090 commandes.

Votre note moyenne (4,4) reste solide.

Chiffre d'affaires

31 480 €

+12,4 %Préc. 28 010 €

Commandes

1 090

+8,6 %Préc. 1 004

Panier moyen

28,88 €

+3,5 %Préc. 27,90 €

Versement net

16 590 €

+14,1 %Préc. 14 540 €

03 · Gestion de flux · réseaux et franchises

Arrêtez de courir après vos redevances.

Les versements des plateformes arrivent sur le compte du réseau. Nous calculons la redevance de chaque franchisé, déterminons le solde à lui reverser, produisons le fichier bancaire SEPA et éditons les factures. Vous prélevez ce qui vous revient avant de redistribuer.

  1. Plateformes

    Versements de chaque restaurant

  2. Compte du réseau

    Les fonds restent chez vous

  3. Food'Up

    Rapprochement, redevances, fichier SEPA, factures

  4. Votre banque

    Exécute les virements

  5. Franchisés

    Chacun reçoit son solde exact

Les fonds transitent par votre propre compte bancaire. Food'Up calcule, prépare le fichier de virement et édite les factures — votre banque exécute les paiements.

Groupes et franchises

1 restaurant ou 100 : gardez la même visibilité.

Sélectionnez les établissements et les indicateurs : la comparaison se construit, les écarts ressortent, et vous voyez immédiatement qui performe et qui décroche.

Restaurants
52
CA réseau
5 480 000 €
Commandes
196 300
Rentabilité moyenne
24,1 %
Écart entre sites
−58 %

5 établissements nécessitent votre attention ce mois-ci.

Comparaison des restaurants · 3 points de vente, 1 août 2026 → 31 août 2026Démo

Commandes totales

12 780

CA total

367 550 €

Marge nette moyenne

26,5 %

Note client moyenne

4,3/5

Cliquez sur une colonne pour trier.

  • Lyon Part-Dieu

    Marge nette
    31,4 %
    Chiffre d'affaires
    142 900 €
    CA net
    112 900 €
    Versement net
    83 030 €
  • Paris République

    Marge nette
    26,2 %
    Chiffre d'affaires
    128 250 €
    CA net
    100 550 €
    Versement net
    67 550 €
  • Bordeaux Chartrons

    Marge nette
    19,8 %
    Chiffre d'affaires
    96 400 €
    CA net
    74 200 €
    Versement net
    44 170 €
MeilleurEn retrait

FAQ

Questions fréquentes

Food'Up est-il une agence ou un logiciel ?

Les deux. Notre cœur de métier est l'accompagnement : un account manager dédié gère vos plateformes de livraison. Nous avons construit Food'Up Connect, notre logiciel d'analyse, pour ce travail, et nous l'ouvrons à nos clients. Pour les réseaux de franchise, nous gérons aussi les flux financiers.

Que fait concrètement un account manager ?

Il gère vos comptes Uber Eats, Deliveroo et autres : campagnes publicitaires, mécaniques promotionnelles, fiches, menus et photos, suivi de la rentabilité et contestation des litiges. Il exécute les changements dans les back-offices et vous rend compte chaque semaine, chaque mois et chaque trimestre.

Qu'est-ce que la gestion de flux ?

Un service pour les réseaux de franchise : les versements des plateformes arrivent sur le compte du réseau, nous calculons la redevance de chaque franchisé, produisons le fichier de virements SEPA pour lui reverser le solde, et éditons les factures. Vous n'avez plus à réclamer vos redevances après coup.

Quelles plateformes de livraison Food'Up analyse-t-il ?

Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, Glovo, Keeta, Noon Food, Talabat, Biborne et votre caisse. Toutes les sources remontent dans la même interface : vous filtrez par plateforme, vous les comparez entre elles, et vous consolidez l'ensemble sur un seul écran.

Comment mes données arrivent-elles dans Food'Up ?

Vous connectez vos comptes, nous nous occupons du reste. L'onboarding est réalisé en 24 heures maximum : passé ce délai, vos données sont disponibles dans Food'Up Connect. Nous sommes reliés à Uber Eats, Deliveroo, Talabat, Keeta, Noon, aux systèmes de caisse et aux autres plateformes de commande.

Faut-il être un groupe pour utiliser Food'Up ?

Non. La plateforme fonctionne pour un restaurant seul comme pour un réseau de plusieurs centaines d'établissements. Les fonctions de comparaison, de classement et de reporting consolidé s'activent dès que vous suivez plusieurs restaurants.

Food'Up remplace-t-il le back-office de mes plateformes ?

Non, et ce n'est pas l'objectif. Vous continuez à gérer vos menus et vos commandes sur les plateformes. Food'Up Connect sert à comprendre la performance qui en résulte, avec le calcul de rentabilité et l'analyse du funnel que les back-offices ne font pas.

Quelle est la différence entre la plateforme et l'accompagnement ?

La plateforme vous permet de piloter vous-même. L'accompagnement mobilise l'équipe Food'Up sur votre delivery : analyse, stratégie, optimisation des plateformes et des campagnes, suivi. Les deux s'utilisent séparément ou ensemble.

Le score de performance est-il disponible ?

Oui. Le score composite réunit cinq dimensions — financier, opérationnel, conversion, satisfaction, plateformes — et vous est livré dans le rapport de période. Il rend deux périodes, ou deux établissements, immédiatement comparables.

Qui conteste les litiges auprès des plateformes ?

L'équipe Food'Up conteste chaque plainte auprès des plateformes, dossier par dossier et dans les délais imposés, et récupère 97 % des montants en moyenne. La plateforme vous montre en parallèle ce qui a été prélevé, ce qui a été récupéré et ce qui reste à votre charge.

La veille concurrentielle est-elle incluse ?

Oui. Vous situez votre établissement face aux restaurants comparables de votre zone : positionnement, offre et performance relative. Le module est accessible depuis la plateforme.

Les recommandations sont-elles automatiques ?

Oui. Vos données sont analysées par notre IA, qui fait remonter les constats et les actions prioritaires directement dans Food'Up Connect. Chaque recommandation est accompagnée de son enjeu chiffré, de l'effort qu'elle demande et du délai dans lequel agir — et reste vérifiable, puisque le constat qui la déclenche est affiché avec elle.

Les chiffres affichés sur ce site sont-ils réels ?

Les écrans de ce site reproduisent fidèlement l'application, avec des chiffres anonymisés : aucune enseigne, aucun établissement et aucune donnée permettant d'identifier un client n'y figurent. Les ordres de grandeur sont ceux d'un restaurant de notre parc. Un résultat attribué à un client nommé n'est publié qu'avec son accord écrit.

Parlons de votre delivery.

Un échange de 30 minutes avec un expert : vos plateformes, vos chiffres, et ce que nous pouvons prendre en charge.